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市民攜老帶幼赴尖不辣海灘‧百人沙灘點燈鬧中秋

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  民眾發揮創意，打造“燈籠樹”同時，也以盞盞燭光在樹外形成光圈，非常絢麗。（圖：星洲日報）

（彭亨‧關丹30日訊）中秋花好月圓人團圓，關丹百人沙灘點燈迎佳節。

每年農曆八月十五中秋節期間，關丹總有不少市民會攜老帶幼，或者呼朋招友地前往直落尖不辣海灘，一邊點燈賞月一邊看海觀浪，享受人月兩圓的溫馨。

今年的中秋節也不例外，許多華裔市民趁著週六晚的中秋前夕，紛紛跑到了直落尖不辣海邊點燈鬧中秋，讓整個沙灘充滿了數以千計的盞盞燭光，在夜間璀璨奪目。

儘管不被鼓勵，但仍有一些民眾自備孔明燈，並在孔明燈寫上各種祈福或祝福語等，然後點燈燃放。

除此以外，不少在當地活動的友族，甚至一些洋人遊客也“入鄉隨俗”，在潔白的沙灘上點燈賞月觀海，形成普天同慶的露天中秋晚會。

2012饥饿30沙滩营会筹办心得

踏入2012年， 全新一年， 自己的工作量也增加了许多， 搞到我不想再办饥饿30营。 再加上2011年的副营长想接棒当营长， 所以我便开始准备一切。 我心里想， 有人接棒， 总好比没人将沙滩营会的精神延续下去。

三月中， 已经可以开始报名成为营长了。 三月尾， 我还真的以为副营长已经报名了， 将准备好的后备工作全部转移。 怎知他竟然告诉我他还没报名， 出现了技术上的问题例如没有足够的工委， 时间安排不到等等， 搞到我开始在想， 我是不是应该依旧承办饥饿30， 延续自己的沙滩营会精神！我花了一个晚上的时间考虑， 就在截止报名前的那一天， 交上了我的营长报名表格。

几天后， 世界宣明会打了一个电话给我， 通知我正式成为营长， 吩咐我安排时间出席营长培训营。 这培训营就在我报名后的一个礼拜。 那时候的我， 开始想到了一个大问题， 我还没有招收工委的！！

本以为用回一班旧工委同样班底来完成5年的沙滩营会， 但想到与部分旧班底的意见不合， 还有副营长的临时放飞机，我想我必须承担一个大风险， 那就是全面换新面孔来当工委。 所以在第一次的培训营时， 我是单枪匹马出席的。我都还没有时间招收到新工委。

培训营回来后， 我脑海里开始的打转着几位旧营员的面孔。 我想不如让他们尝试当工委吧！他们至少都参加了2年的饥饿30营， 甚至有几位可是我沙滩营会的忠诚支持者呢！！我赶快打了电话去邀请他们， 值得高兴的是大部分都一口答应， 真的很开心！！突然感觉到原来有危机就是会有转机， 加上自己的堂妹出手相助， 作为我的助理，我跟自己说，今年我就来赌一场吧！！ 成败就看这班新工委的造化吧！

我就在培训营的四天后， 也就是我们现任最高元首的登基日， 迅速安排营员来报名。我在面子书发布消息， 通知有兴趣参加者前来Bukit Tinggi BURGER KING找我报名， 只收有心人！这是我第一次用这种方式来招收营员。以往都是我去到各别学校找学生分派筹款小册子， 真的有点浪费时间。 这次改换酱的方式， 也让我可以直接见到要参加的学生， 以避免部分学生拿了我的筹款小册子， 在到处约人参加， 这会造成我根本不认识他们， 会对筹备工作是造着困扰！

当天的出席率非常好！几位新工委也前来帮忙， 热心的为沙滩营会新营员做解释和分享。除了开心的事， 当然也有不开心的事， 那一班旧工委不帮忙也罢，还在我招收新营员时造成了一些小麻烦！！ 告诉新营员今年的新工委没什么看头， 因为没有了他们旧工委！ 我呀！ 少一事不如多一事， 当做是一种另类鼓励吧！ 他们越爱酱宣传， 新工委的斗志力就越高！！

几个礼拜的时间， 沙滩营会招收新营员已经满额了。 还有一些营员是在等候名单中。 真如我所料， 所谓的旧营员习惯了我直接去找他们， 给他们筹款小册子， 几次的营员报名日都说不等空来报名， 可不可以电邮我他们的表格， 或者要我去找他们。 我今年， 用了一个非常严厉的处理方式， 你不来报名， 大把人会来报名， 少你一不少， 多你一个不多，写到这里，我想说， 各位旧营员， 抱歉了！！

大约一个半月， 我开始收回已经筹好了的小册子。还挺顺利的。 最麻烦的问题还是出在其中一位旧营员身上。我看在她约了很多朋友来参加且大部分都直接来找我报名， 所以我也希望她能代收所有朋友的小册子。你们猜， 最后的结果是什么？ 他竟然告诉我她无能为力， 要我自己收， 酱她找来的朋友到底有没有心参加的， 他是不是忘了沙滩营会要的是有心参与者。 最后劳烦到我亲自登门拜访， 通知那些逾期不交的营员家长， 将整个事情的严重性讲出来， 其实我可以直接去报警， 但是我却没有酱做！！部分家长明白事理， 当场拨了电话， 严重骂了她的女儿一餐！ 当下那心情， 看了都爽！ 早知如此， 何必当初！ 还回来的小册子竟然是零蛋， 一分钱都没筹到， 拿了整三个月！！！这种人叫有心参加吗？

纷纷扰扰几本迟交的小册子， 搞到我和助理不知道几时才能动工完成营员资料输入。所以， 我真的希望以后来报名参加活动的人， 请尽快以及准时交上， 因为还有很多后续工作要处理， 不是等你那一个最后一分钟！！谢谢明白！！新工委们也在那几次的营员报名日顺便开会， 一举两得， 省下不少的时间！最后我去统计了， 旧营员来报名才只是19位， 换句话说，全新工委团迎接全新的营员， 今年的全新概念开始行的通！ 可喜可贺！！

今年的活动经费， 基本上我都没担心过， 因为我有整百件2011年的营衣。 只要全部义卖出去，再加上营员的报名费， 相信足够应付。 沙滩营会从2009年开始， 营衣就是由椰花园海鲜餐馆赞助， 所以在营衣方面， 我还不曾担心过。 今年， 我配合几位自办营的营长， 联合一起印制营衣， 直接将营衣印制费拉到更低！让我更加有信心今年的新营衣义卖应该可以帮到我们的活动经费。甚至可以助养更多儿童！想到都开心！

我提前一个月就开始收回营员的筹款小册子， 这样做我就有足够的时间知道有那一些营员是筹不到款的或已经不想参加了的。 至少我还有一个月的时间去做安排或找代替。工委们也可以根据人数赶快安排游戏和节目。所以， 请各位营员以后要赶快筹款， 赶快交回筹款小册子。你们的高度配合， 可以让工委团更有效率的准备游戏和节目。

新工委硬着头皮， 没有任何的筹办负担， 慢慢地将整个营会节目调整好， 势必要办一场前所未有的沙滩营会！ 在今年， 我加入了街头访问这全新的活动， 真的要多谢我的记者朋友， 让我想到了这绝妙的玩法！！

今年我将整个营会分成3个旅游景点来进行。 第一站， 我们停留在摩立海边 (Pantai Morib)。我打算在这里进行破冰游戏和饥饿挑战游戏。小组合照和全体合照也可以在这海边完成！

第二站， 工委们提议提早到达扎营沙滩 – 克拉囊沙滩 (Pantai Kelanang)。 我的新工委们说， 早到早扎营， 免的天黑了， 游戏还没完成， 也不必担心还没扎营。我们来到这沙滩， 先扎营， 后拍沙滩营会创意照， 然后再玩饥饿挑战游戏。

我的新节目组在晚上安排了才艺表演， 好不好看， 各位营员们， 你们说呢？这表演还挺有笑果的！！谢谢工委们的付出！ 表演后， 我保留了多年来的分享会， 只是今年是一个人说给全部人听， 不再像以往只是蒙着眼睛说给坐在前面的营员听而已！！全新概念， 还挺不错的效果！！

我的场地组工委连同其他热心营员们， 一起扛起了夜间保安的工作！ 谢谢你们， 你们都是最好的猫头鹰守卫！

明天一早， 我将营会搬来丹绒士拔新村。 我要在这里搞场醒觉运动， 再配合全新概念 – 街头访问， 再加上寻宝活动， 势必来个丹村大反转！！ 我要所有的工委营员踏遍整个丹村， 让他们更了解什么是饥饿30！！

最后， 我安排了文凭分发和一起解饥在我们第一天的集合地点附近， 好让 营员们方便通知父母来接送他们。

不长不短的筹办心得， 道出了身为营长的辛酸！！

谢谢我的全新工委们， 没有你们真心的付出， 不会有第5届的沙滩营会！

谢谢多年支持我的热心赞助商们， 尤其是椰花园餐馆， 布条王， 精博西药行， E-Copy, Level up 文具供应 和L&L Photo相馆。 当然还有我的伙伴， Lui Printing帮忙我储存营会的用具。

我就写到这停笔吧！！ 谢谢你让我的文字陪你看到这里！！

那些年， 我们一起饥饿的日子

2012年的开始， 就有营员问起我 ：“营长， 今年沙滩营去哪里？ 记得要留位给我。” 我哦的回应他们。回想起多年来参与饥饿30这活动的点点滴滴， 全部好像记忆犹新。想当年， 我还是学生的时候， 就已经听说了这活动。我找朋友参加， 竟然没人睬我， 哎呀！ 可能我不够靓仔吧~ 一拖又几年后， 那是的我没有多余时间参与， 工作从早忙到晚。一直到2007年， 饥饿30营庆祝10周年， 我想再不参加， 那以后就别想啦。

饥饿30营10周年全国大集合

那一年， 2007年， 带着期待的心情， 与一班朋友约人去参加。 然后再叫我的专用巴士司机载我们去体育馆。我们就筹足一辆巴士的人数， 就这样一起从吧生出发， 去饥饿！ 这一年， 可是马来西亚世界宣明会成立以来， 第一次办全国营员总集合。 所有的饥饿勇士们都必须出席在Bukit Jalil Stadium Putra的活动。我们这一组来自吧生的朋友， 是第151组。游戏， 看短片甚至是睡觉都在体育馆内。 感觉很新鲜， 第一次嘛！

雪邦黄金海岸大合照

2008年起， 世界宣明会将举办权交给全马各地的热心朋友们， 由他们来当营长， 承办迷你营， 然后再来体育馆一起倒数。那个时候的我， 觉得是一个让自己发挥的机会， 所以就报名当营长办营会。虽然工作忙碌， 但我已经退出了某个组织团队， 时间反而空了许多， 倒不如拿来办饥饿30营， 好好发挥自己独有的组织能力！第一次办营会， 我们就选择了沙滩。 原因很简单， 2007年参加的那饥饿30， 我根本毫无体验， 因为还有豆水喝， 睡在体育馆内， 冷气冷到半死！！！我个人觉得这样的方式怎样来体验贫穷生活呢。

营员们开心跳跃

第一次办营， 什么都没有， 一切从零开始。 找赞助， 找场地， 找资金， 找营员， 找帮忙。 一切都是找找找开始。 还好自己在之前的团队中， 小有名气， 招收营员上基本没有太大问题。 反而是活动经费和场地才是最头大的事！！幸好遇到了珍好好火锅的老板， 热心与鼎力支持我， 还帮我要求到雪邦黄金海岸度假村借出场地给我， 甚至赞助我们解饥餐， 好开心！ 除此之外， 我还要感谢丹绒士拔海有兴包点赞助每人一粒包做为解饥餐！就这样， 全马唯一的沙滩营会酱就开始了！5个工委加上3位志工搞起了雪邦欢迎你旅游式饥饿30沙滩迷你营会。

营员身穿椰花园赞助的营衣

2009年， 这一年我们依然在雪邦黄金海岸扎营过夜。 我们看到那度假村从打地基到建好， 那种感觉真是太美妙了！这一年， 我们招收了80位营员， 整18位工委志工。可惜， 最后一场SAR的威胁下， 只剩下大约60-70人左右出席活动。 工委志工人数众多， 意见也多， 让这一次的营会留下了一些小插曲。2009年沙滩营会唯一特别的就是24+6的方式。 我们是在中午12点正式开始饥饿， 而且我们还在东禅寺和学佛子弟师父们一起吃午斋， 那是才11.30早上咯。非常不一样的体验。 吃完午斋， 我们还得自己洗碗筷。 值得一提的是， 师父还教我们如何正确吃饭的坐姿！

用报纸建屋子

2009年的活动非常新鲜， 法师为我们祈福， 我们还去抄经， 玩饥饿挑战游戏例如用报纸建屋子等。之后， 我们又参观了丹绒士拔宝芝林， 谢谢他们赞助灵芝水每人一瓶。然后， 才浩浩荡荡去沙滩扎营过夜。那个晚上当然还有节目啦，我们玩你听我说分享会。 想要告诉大家的是椰花园海鲜餐馆从2009年起就赞助我们的营衣，所以沙滩营会的营员都是有两件营衣的。我们在还没去倒数的时候， 有去拜访慈爱福利中心， 陪小孩子唱歌跳舞。我们还有在巨人霸级市场举行义卖会以筹足活动经费。

30小时有问必拍， 到处乱拍

2010年， 一转眼， 我也参加了第四次的饥饿30， 好像参上瘾了， 哈哈！！这一年， 我改换路线， 从吧生出发， 一路向北， 来到了瓜拉雪兰莪这个地方。当然还是保留旅游方式的饥饿30沙滩营会。往北的路线， 我们参观了皇家山， 在巴西不南邦渔村进行醒觉运动， 推广饥饿30. 我还加入了一个全新游戏， 那就是30小时有问必拍活动。 营员们必须拿着相机到处去拍照， 完成每一组的问题卷。从这活动中， 我也发现了许多的创意照。我也要谢谢我的朋友为旅游式沙滩营会做采访报导。第一报道 ： http://www.sunbrightnu.net/?p=1070， 第二份报道 ：http://www.sunbrightnu.net/?p=1074

2010年啦啦米粉义卖共RM4544

我的营衣主要赞助商椰花园， 为沙滩营会办了一场啦啦米粉义卖会， 总筹获RM4544。 非常开心！ 在饥饿30 后， 我们全体营员工委共78人回到椰花园餐馆享用丰富的解饥大餐， 而且还是海鲜大餐！我们还和老板娘拍照留念！这一年， 营员们对30小时有问必拍感到非常新鲜， 还真的拍了很多照片回来。

团康游戏

2011年， 5年了！当了4年的营长， 连续办了4年的沙滩营会。 在这一年， 没有太大的更动， 依然保留30小时有问必拍活动， 而扎营的沙滩就换成克拉囊沙滩 (Pantai Kelanang)， 一个州政府全面发展的新沙滩。我第一次来考察的是时候， 我就对自己说， 就是这个沙滩了！！有厕所， 有保安， 有亭子， 有沙滩， 有瞭望塔， 有停车场， 简单的设备就够完成我的沙滩营会了。赞！！

饥饿30大合照

我们的活动依然停留在东禅寺和毛绿沙滩 (Pantai Morib), 没有太多变化， 都是一班参与活动多年的工委， 真的想不出什么新概念！我们就在扎营沙滩拍了一张饥饿30的大合照， 我个人非常喜欢！ 晚上扎营的沙滩，蚊子特别多， 又有许多玩小型摩托车或摩托特技表演的人在停车场， 吵到要命！但是这沙滩有个好处， 灯光至少比起以往我扎营的沙滩来的更亮！ 我们2011年的沙滩营会的口号依然用回“群策群力， 共同进退”， 意思就是说营员工委是一起饥饿一起活动， 一起寻找赞助！我们今年比较辛苦的是饥饿30后， 要和另3个营会一起参与由椰花园主办的慈善晚宴。虽然累但还是成功完成了！

2012全新概念沙滩营会

2012年， 全马连办5年的沙滩营会全新概念， 全新出发！

第5届饥饿30沙滩营会2012

一群来自我爱旅游聚乐铺的热心青年人，他们选择在7月28日和29日参加了饥饿30沙滩营会，希望借此提醒公众关注发生在东非三角及亚洲各地的全球饥荒危机。

我爱旅游聚乐铺创办人兼饥饿30沙滩营会营长周鸿辉表示，这已经是他举办第五年的饥饿30沙滩营会了。今年的营会除了保留以往的旅游方式之外， 也加入了很多全新概念， 势必要让营员拥有一个全新的体验和回忆。

饥饿30 是一项非常有意义的活动。参与者必须禁食30小时以及只饮用白开水而已， 为活在饥饿中的贫穷社群筹款。营会进行时，主办单位将会准备一连串的教育活动， 让营员更深入的体验和多了解国际课题例如全球饥饿危机。

营员大合照

营长说， 这次的营会只是逗留在3个地方而已。 首先， 我们就来到了摩立沙滩(Pantai Morib)， 在这里进行了简单的开幕仪式。之后， 我们便开始了破冰游戏当然还有饥饿挑战游戏。全体营员也在这美丽的沙滩上拍照留念。

我们的椰树照

他说， 大约3点左右， 大伙儿就浩浩荡荡的前往饥饿营扎营地点 – 克拉囊沙滩 (Pantai Kelanang)， 距离毛绿沙滩只有15分钟的路程。营长表示， 选择扎营过夜是要让营员们体验野外生活， 让他们真正体验到贫穷社群的感受。除此之外， 营员们也可以学习到如何扎营。我们还在这沙滩进行了闯关游戏和沙滩小巨蛋。

明天一大早， 营长带领着营员们来到了第3个地方 – 丹绒士拔新村。我们在这里进行了3 个小时的街头访问和寻宝活动以及醒觉运动。 营长表示， 选择这个新村最主要是让营员一边参与活动一边以寻宝的方式参观当地的旅游景点， 当然也宣传饥饿30和提高公众对儿童助养计划的认识。

为了让营会成功举办， 当然也不能少了感谢沙滩营会多年来的主要赞助商， 例如椰花园餐馆有限公司， Banner King, 精博西药行，E-Copy Services 和Level Up文具供应。此外， 他也非常感谢丹绒士拔新村旅游景点负责人和当地居民的配合。

与此同时， 主办单位将联合椰花园餐馆在8月4日和5日上午11时到晚上9时举办啦啦米粉义卖会， 以便筹获足够的营会经费。双方负责人也决定将部分善款拨出至少助养2位儿童。希望各界善心人士多多支持。

饥饿30 

任何有关此沙滩营会的详情， 请浏览www.facebook.com/BeachStyleFamineCamp 或 016-2198920. 谢谢。

全球糧食危機告急‧肯雅養白蟻當替代食物

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  位於伊利諾伊州法明戴爾的大片玉米田，枯黃的枝葉和莖顯示土地嚴重乾涸缺水，許多玉米根本無法正常發育。（圖：星洲網）

（肯亞‧內羅畢17日訊）近年極端氣候加劇，全球糧食危機告急，世界各國除了積極研發基因改造食物，也致力研究以現有“食材”作為替代主食，最新的一例即是非洲國家肯雅，近日耗資700萬肯雅先令（約26萬令吉）展開研養白蟻計劃，藉以應付日益嚴重的食物短缺問題。

據肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，首先在南部裂谷省和西部省推行這項目，逐步用白蟻替代食物短缺部份。

【新潮：鋼管專家】一直被貶意甚至被排斥的鋼管舞，經過舞者Emily的努力，終於賦予它全新的形象。

該項目由肯雅國家博物館研究員貝卿帶領，他宣稱，這項白蟻養殖項目非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。

蛋白質豐富‧適作替代食物

據悉，該項目為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。研究員將在白蟻常見的地方建養殖基地。

白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。

消滅鼠害兼替代糧食
印度官員鼓勵吃鼠肉

受糧價攀高的影響，全球食品價格過去5年中上漲了65%，僅去年就上漲了35%，印度、泰國等國家的情況尤其嚴峻。然而，在窮人忍饑挨餓的時候，老鼠卻大肆吞噬珍貴的糧食。

印度比哈爾州官員就想出“一箭雙鵰”的辦法——將老鼠肉納入民眾日常食譜，這樣既能解決窮人的吃飯問題，又能消滅鼠害，保護糧食。

據統計，印度人口和老鼠的比例是1比8，比哈爾州福利部長普拉卡希估計，該省存放的穀物高達一半都被老鼠吃掉，因此建議民眾“吃鼠救穀”。

他稱，鼠肉骨頭不多，好吃且含有豐富蛋白質，可補充村民的營養不足，但坦承這項計劃必須先克服民眾的偏見。

為此，他準備將鼠肉食譜推廣至州內路邊攤、餐廳甚至五星級酒店，還計劃舉辦美食節倡導吃鼠肉，並為酒店提供烹調美味鼠肉餐的培訓。除了吃野鼠，他也想推廣養老鼠，把老鼠農場變成像雞鴨農場一樣普遍。

印度絕非首個把鼠肉納入菜譜的國家，泰國、柬埔寨和中國南方一些地區，吃鼠肉早有傳統，很多食客甚至把鼠肉奉為肉中上品。

不過，鼠肉雖然“鮮美”，但成為桌上佳餚也存在危險性。有專家表示，民間食用的老鼠多是生活在下水道、污水溝等場所的野鼠，以垃圾為食，是多種病毒細菌的傳播載體，就算經高溫蒸烤也未必能殺滅。

糧食短缺‧人類10年內或廣泛吃蟲

眾所周知，昆蟲具有很高的營養價值，在亞洲、非洲和美洲的一些地區尤其受當地人喜愛。營養專家最近找到了一種既能拯救環境，又能解決食物短缺危機的新路，那就是吃昆蟲。在食物短缺的威脅下，包括英國在內的許多歐盟國家也開始逐漸接納食用昆蟲的理念。

統計顯示，全球有約25億人口經常食用昆蟲。為了將這些看來噁心但營養豐富的生物推上日常餐桌，歐盟委員會就決定投入約250萬英鎊（約1千237萬令吉）資金，用於研究昆蟲作為蛋白質替代品的可能性，以及尋找更受歡迎的烹飪昆蟲方式，藉此鼓勵人們吃昆蟲。

荷蘭瓦赫寧恩大學教授迪克說：“到2020年，你就能在超市中買到昆蟲食物。我們已經看到茄子、生魚片等過去陌生的東西成為人們喜歡的美食。我想，有一天也會出現昆蟲醬或昆蟲漢堡。”食品專家介紹，人類食用昆蟲的歷史非常悠久，可供人類食用的昆蟲種類也有1千多種，它們大多都含有豐富的蛋白質和有益微量元素，脂肪含量卻很低。

例如，每28克蠕蟲體內的蛋白質含量是同等重量牛肉中蛋白質含量的3倍；而4隻蟋蟀就能提供1杯牛奶的鈣含量。

養殖成本低廉‧營養豐富

其實，昆蟲除了富含營養之外，也是一種健康環保的“經濟作物”。與其他牲畜相比，昆蟲的養殖空間小、對生長環境要求不高且繁殖速度很快，可以算得上是一種養殖成本低廉的高級營養食品。

有學者甚至預言，隨著常見牲畜養殖成本和環境成本的不斷提高，未來10年人類廣泛養殖和食用昆蟲的趨勢將不可避免。

昆蟲入饌非異想天開
《禮記》記載吃蟬蜂

一提起要把昆蟲拿來吃，大部份的人第一瞬間的感覺就是“噁心”。但是將昆蟲作為盤中飧，卻不是異想天開的事！早在禮記一書中就記錄有蜩（蟬）與範（蜂）“人君燕食”等字眼，到了清朝更有捕蟬、蟑螂、水龜（田鱉）作為食物的文字記載。目前全球大約有500多種食用昆蟲的記錄，僅在中美洲就有300種食用昆蟲；有些國家用昆蟲加工成各種食品或罐頭，在商店內出售，如墨西哥的昆蟲茶點是暢銷的食品；在美國有人以甲蟲、蝴蝶幼蟲、蜜蜂蛹做餡製成巧克力夾心糖，同時還用螞蟻、蠶蛹、蜜蜂等做成蜜餞食品或油炸食品，頗受歡迎。

常見的食用昆蟲方法有燒烤、油炸、炒、煮、蒸或作為調味料等。燒烤是最簡單的烹調方法，如同烤牛、羊肉一樣，將昆蟲串在竹針上燒烤。適用於燒烤的昆蟲有蝗蟲、蟋蟀、蟬及蛾類的幼蟲等。

油炸也是一種常見的昆蟲烹調方法。在中國的養蠶地區，油炸蠶蛹是一道美味的菜餚，香脆可口，常是人們下酒的佐菜。適用於油炸的種類除鱗翅目的蛹以外，還有蜂的幼蟲、田鱉、蟋蟀、蝗蟲、龍蝨等。

炒也是中國菜中使用較多的烹煮方法，昆蟲的調理也是如此。雲南常將蜂類幼蟲和蛹炒蛋。此外，螞蟻、鱗翅目幼蟲和蠶蛹也是常被炒食的食材。

（星洲日報／國際）

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 2012-07-17 

新钞票登场咯。。。。New BankNote

 

The new banknotes set to be release on 16 July 2012, just the right time for Hari Raya Celebration in August where the elders can fill the green envelop or packet with new notes to the children as an auspicious gift. The new banknotes series comprises denomination of RM1, RM5, RM10, RM20 and RM100. The current RM50 banknote has been issued since December 2007 and will continue to remain in circulation.

 

Now lets take a look into the culture and motifs of the notes you're holding.

 

RM100 banknote - Natural Wonders

The magnificent beauty of Malaysia's two prominent natural wonders, declared 'World Heritage Sites' by the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) are portrayed on the RM100 banknote.

These are the Kinabalu Park in Sabah, home to the majestic Mount Kinabalu (the highest mountain in Southeast Asia) and the spectacular limestone pinnacle rock formations of Gunung Api valley, found within the Mulu National Park in Sarawak.Together, they represent the many natural wonders of Malaysia that provides visitors a unique experience.

 

RM50 banknote - Agriculture and Technology

Oil palm and biotechnology are featured on the RM50 banknote as Malaysia's thriving economy icons. Oil palm has become the country's most valuable agricultural crop as Malaysia is one of the largest producer and exporter of palm oil in the world.

Biotechnology continues to drive this commodity up the value chain, supporting the nation's economic transformation towards higher value-added activities in the agriculture, manufacturing and services sectors of the economy.Crude palm oil is also used as the underlying commodity to facilitate Islamic financing.

 

RM20 banknote - Marine Life

As ambassadors of the rich and colourful marine life found in our tropical waters, two of the most well-known species of sea turtles endemic to Malaysian waters are on the new RM20 banknote - the Hawksbill Turtle (Eretmochelys imbricata) and Leatherback Turtle (Dermochelys coriacea).

The Hawksbill is easily identified by its curved beak and scaly shell while the Leatherback has a leathery skin and seven ridges on its shell.These gentle turtles are a reminder that their existence rests in the delicate balance of human activity and marine life conservation.

 

RM10 banknote - Flora

Malaysia's lush tropical jungle, which is one of the world's oldest living rainforest, is home to a spectacular variety of flowering plants. Most iconic amongst them is the Rafflesia, the world's largest flower.

The Rafflesia Azlanii species featured on the new RM10 banknote is indigenous to Peninsular Malaysia and was first discovered in the Royal Belum Forest Reserve of the state of Perak in 2003.

To commemorate its discovery, this majestic flower was named after the Sultan of Perak, Sultan Azlan Muhibbuddin Shah ibni Almarhum Sultan Yusuff Izzuddin  Shah Ghafarullahu-Lah.

 

RM5 polymer banknote - Widlife

Featured on the new RM5 polymer banknote is the Rhinoceros Hornbill (Buceros rhinoceros), one of the largest and most magnificent hornbill species in the world.

Found in low densities throughout various rainforests in the country, this beautiful, broad-winged and long-tailed forest bird plays an important role in the customs and traditional ceremonies in Sarawak which is known as 'Bumi Kenyalang' or 'Land of Hornbills'. Hornbill is also seen as a symbol of strength and courage by the native communities of Sarawak.

 

RM1 polymer banknote - Traditional Sport

Kite-flying is a popular traditional sport in Malaysia especially in Kelantan and Terengganu. Kite-flying is also traditionally a celebration of a good harvest which brings together the local communities in these states.

Amongst the best-known and most iconic Malaysian kites is the 'Wau Bulan' or Moon Kite which is featured on the new RM1.

The Wau Bulan, which is hand crafted from bamboo and paper, is also a popular decorative item that adorns the walls of Malaysian homes.

Looking at a country's banknote is the best way to get to know about the nation's culture. It's time for you to collect them and get to know about this beautiful country, Malaysia.

Maybe you're interested in the new coins, too. 
Reference: Central Bank of Malaysia