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Monday, April 23, 2012

Pameran Raja Kita (我们的国王展览会)

Pameran Raja Kita (我们的国王展览会)
在旧皇宫正式展出。

以下是展出详情 :
日期 : 16/4/2012 - 15/6/2012
地点 : 旧皇宫 (Istana Negara Lama)
时间 :早上9点 - 下午5点

赶快去看看咯。






更多照片请浏览 :https://www.facebook.com/media/set/?set=a.431962323499095.112074.100000559945488&type=1

Monday, April 16, 2012

我的“流浪”日记 - 追随海龟之旅 (第四天)

16号 4月 2012年

昨晚不用当班, 可以一觉睡到天亮。今天吃了早餐后, 我们的重头节目当然就是可以出海环岛啦。。。大家穿上了救生衣 (大家套上了安全衣)之后, 浩浩荡荡出发咯。
我们的船夫, Abang Adie就带着我们去玩咯。。。。真开心!
开心出海咯
我们的海龟一号在大海中奔驰, 水花四溅, 甚是好看!在环岛的过程中, 我才发现原来在热浪岛这里, 也有人在山洞里采集燕窝的。
我们今天会去几个景点浮潜, 包括停留在长沙滩 (Long Beach).
第一个停留点就是 Pulau Lima.我为了拍照, 第一站我没有下海浮潜。我努力地为朋友们拍照, 也顺道喂鱼吃面包。看着那美丽的鱼儿游过来抢吃面包, 突然有股冲动想下海看鱼咯。。。

到了第二个停留点, 那就是Pulau Paku. 有种迫不及待的感觉, 我要跳海了。鱼儿们, 等我咯。
首先, 我将我的宝贝交给Tam保管, 顺便拍拍我的帅样。嘻嘻!
然后, 带上浮潜眼镜。
最后, 下楼梯。
我来咯。
浮潜刚回来的样子
初初的时候, 有点感觉到不舒服, 毕竟我是旱水鸭嘛, 会怕的咯。
我呀!在陆地上, 爬上趴下, 对我简直是小问题。一下水, 就笨手笨脚了。我的脚一直踢到珊瑚, 不止搞到伤痕累累, 也累到珊瑚受伤了。对不起咯。。。

在这里, 我要谢谢Terrance, 他带着我一起浮潜, 要不然我可会被海浪冲走咯。。。怕怕!
与比基尼美女合照

接下来, Abang Adie问我们要不要去Long Beach, 我们当然说要啦。一场来到, 不去嘛好吃亏。

我们在这里拍了很多照, 差不多每一间度假屋我们都来一张到此一游照。当然不会错过与沙滩美女合照咯。 我们四位男生, 边走边看比基尼美女,那四位女生当然是看有没有帅哥啦。

我们四位男生还在沙滩上拍了张搞怪照。

搞怪照
夏日莫莫茶
走着走着, 不知不觉来到了电影“夏日莫莫茶”拍摄地点。ShuWen & YngWen 赶快的爬上二楼, 当然是要我帮她们拍照啦。
Tam有带着雨伞出来, 我们其他人早就被太阳给烤熟了。 看着时间也不早了, 我们赶快回去找Abang Adie. 其实我们在长沙滩也逗留了大约一小时。

Manta Tow 拉绳索浮潜
接下来, 我们浮潜的停留点就是大海Open Sea. 我们要在这里玩拉绳索浮潜 (Manta Tow)。听起来挺新鲜的, 没玩过。
朋友们一个一个下水, 我最后一个, 所以排在第一位。 我呀。 可是旱水鸭, 会怕咯。朋友们, 可要看着我咯。 第一位至少比较靠近船, 有什么冬瓜豆腐都可以看到我。

开始的时候, 我还挺OK的。至少还可以看到很多鱼儿。 之后, 我感觉到船只好像越开越快的时候, 我开始手脚不灵活了, 也喝了好多的海水。我呀, 从第一位越飘越后,开始害怕起来。 我死命的拉着绳索, 将头抬起, 才不至于一起喝海水。勉强的游回第一位。我的妈呀!这里好深咯。

这一刻起, 我就没有在浮潜了。 朋友们问我:“还OK吗?” 我挺着告诉他们:“我还好”。 可是心里可怕的很。。。哈哈。。。不想破坏气氛咯。。。。。之后, 我听到有人说有海龟看, 我心想,  没有理由不看咯。。。。。也不知哪来的勇气, 再次戴上浮潜眼镜, 潜下去看海龟。。。我看到了! 这一刻, 我只能用兴奋来形容当下的心情。。。

浮潜完毕, 才发现我的体力被消耗到七七八八。午餐后, 我直接躺下休息,补充回体力。
虾疗
下午时分, 睡饱之后, 我们几个人跑到宿舍后面的小溪去做虾疗。我们沿着小溪走, 一直来到一个天然水池。咋看之下, 哪有虾?大家纷纷将脚放进水池里, 终于看到虾兵团出动了。
它们爬满了我们的脚, 好像在咬着死皮。其实小虾只是在我们的脚上游走, 感觉上很Geli一下咯。

晚餐之前, 我们带着前天收留着的小海龟去沙滩, 不是要放生, 是要拍照啦。。我开始发现我们都很喜欢拿着小海龟拍照, 尤其是YngWen & ShuWen.

Shu Wen 


YngWen












Sunday, April 15, 2012

我的“流浪”日记 - 追随海龟之旅 (第三天)


15日 4月 2012年

昨夜晚间12点之前, 第一只海龟上岸。我们全部人都很开心, 好像没见过海龟似的。大家有摸有笑, 我就拍照。哈哈。。。第一次这么近距离拍海龟, 有的不知怎么拍, 加上灯光有限, 技术有限, 各位朋友, 抱歉咯, 没将你们漂亮的一面拍下来。。。。

我和Beng是今天午夜12点到3点当值, 是第一班。他在昨天写名字时, 将我的名字写第一个,他的名字第二个,  所以我们俩必须先打头炮咯。要不然可以睡觉咯。。。。。
漂亮的Chagar Hutang 沙滩
第一晚, 虽然有点累, 但是还是很精神的去巡视沙滩。 我们必须每隔一小时巡视长350公尺的沙滩, 不长啦。。。。 大约走一趟10分钟而已吧。。。截止3点, 没有收获。。。。。

3点凌晨, 换班时间到。。。接下来是Shu Wen & Naaman。他们非常幸运, 在轮班不久, 就等到海龟上岸生蛋了。。。。。这个夜晚下来, 我们只有两只海龟来拜访我们。。。。。

今天一早, 吃了他们俩准备的鸡蛋面包早餐后,我们全部就去沙滩巡视, 检查海龟蛋巢。Abang Mann & Abang Adie 带这我们这班“小瓜”, 说今早会有一批小海龟可以看到。大家都很开心,期待着从沙堆里出来的小海龟叻。。。
破蛋而出的小海龟
被红蚂蚁咬死的小海龟
Beng

他们俩就分工合作挖着沙, 不用几分钟, 我们就看到了小海龟。 非常震撼! 因为我们看到的是被红蚂蚁咬死的小海龟, 好可怜喔! 它们被要得不成形, 有的没眼睛, 有的没手没脚, 看了都心酸。Abang Mann 告诉我们,还有存活的小海龟, 我们祈祷着, 保佑着还在沙堆里的他们都安康。。果然不出他所料, 在沙堆下层, 还有许多挣扎着的小海龟。还有的还是破蛋而出的。。。。。好可爱!当然, 我们又大拍特拍咯。。。哈哈!小海龟可以说是我们的拍照的好对象。。。。。
浮潜刚回来
拍完照后, 我们还得为昨晚上岸的海龟, 量一量它的蛋巢, 做标记。

Tam  & Faezah
接下来就是大家最想要的活动 - 浮潜。 我就有点不舒服, 只要拍照, 不想太消耗体力, 所以就没有跟着去。陪着Tam, WeiLing 和Faezah聊聊天。。。。。还被强迫拍了这张照。。。哈哈哈。。。
排骨就有, 大力士没的排。。。哈哈

午后, 就是我们的休闲时间。不是聊天, 就是睡觉。接近下午3点半, 我们几人就拿着漆拿着漆刷, 帮忙油漆。那是我们保育中心的入口处的自制围栏。我们几个人, 一边油一边聊, 很快的就搞定了。
几勤劳一下

工作完了, 又是自由时间。 除了要去沙滩巡视之外, 真的不知道要做什么咯。 原来YngWen也有带相机来, 还是DSLR叻。 我就与她分享一些拍照技巧。 我们俩就在沙滩一边拍一边“切磋”。。。。。难得难得! 我又多学几招了。。。。。难得在这里遇到同样用DSLR的朋友, 当然是捉紧机会互相分享一翻。。。。。我们俩拿着相机玩对拍。。。哈哈。。。。真过瘾!!!



时间过的真快, 又是晚餐时分。吃饱后, 又是沙滩巡视。巡视完毕, 又是在沙滩睡觉等海龟咯。。。。海龟海龟, 我们等着你回来咯。。。。。





Saturday, April 14, 2012

我的“流浪”日记 - 追随海龟之旅 (第二天)

14日3月2012年

瓜登小面包
药材面
休息了一晚, 精神饱满。 我们check out后就去唐人街吃早餐。 原来早上的唐人街又有其他好吃的美食。 当然不容错过!我这么的爱吃! 哈哈!这次有Wei Ling, 我们俩都爱找吃, 总算找到kaki了...
好多层的停车场
吃了早餐后, 我们就去Syahbandar码头。 首先要settle的就是将车停泊好。 码头附近有个由瓜登市议会管理的停车场, 一晚收费RM6. 便宜咯!忘了提一提, 今早要去吃早餐, 发现这独有的停车场。 有好几层的。
将车停泊好后, 我们就步行到附近的码头与其他义工回合。其他4位义工, 给我的第一印象, 挺亲切的。我们总共4男4女, 男的俊女的美, 哈哈!
公主山上面向大海的大炮
亲切的马来阿姨 - 售卖这鱼条
SEATRU负责人告诉我们, 9.30am的船已经开走了。 叫我们四处去走走先, 下一班的船是12pm. 这个负责人, 给我的第一印象非常的不好, 明知道那开船的时间是9.30am, 还叫我们这个时间集合, 到底有没有用脑思考的。搞到大家要等多2个小时多。 我们8人就在码头的休息室边等边聊, 还不错嘛! 之后, 我, Beng, Tam & WeiLing便四处走走看看找吃去。我和Beng爬上公主山看风景, Tam和WeiLing就去Pasar Payang逛逛。我们俩随后也跟去巴刹找吃。Pasar Payang是瓜登市区内有名的巴刹, 干的湿的, 都有卖, 但绝大部分都是售卖着马来同胞的物品。我就买了两条鱼条(Keropok Lekor)当午餐。

好开心!
时间滴答滴答的过, 在接近12点时, 我们也开始走回去码头了。我们8人七手八脚帮忙着将一个礼拜的食物搬上手推车, 就是这个moment, 我们开始搭上前往Chagar Hutang的旅途。海龟们, 我们来看你咯!
我们搭乘Laguna Redang Resort 的船, 先来到Laguna的码头, 然后在换小船前往Chagar Hutang.
Laguna也是海龟保育义工计划的其中一个赞助商。但是大前提是只要船上还有空位, 我们才可以搭顺风船, 要不然又得等下一班船。
Abang Adie
Abang Adie - 给我的第一印象, 非常爱笑的人, 看来他应该很亲切。他是负责载我们去沙滩的人, 他也是负责带我们去环岛浮潜的。

大约下午2点多, 我们终于到了Chagar Hutang沙滩。没有吃午餐的我们, 有气无力的搬动着我们一个星期的食物存货。 哈哈! 在这里, 我们又遇见两位亲切的RA (Research Assistant) - Faezah & Wayne.当然还有另两位Abang - 爱逗人爱玩的Abang Mizi, 耍Cool很厉害拍照的Abang Mann.三位可还是很厉害煮咯。
那些年, 我们一起看海的日子。。。。。

Tam & WeiLing 准备简单的快熟面当做午餐, 我和其他五位义工走去沙滩拍照。糊里糊涂拍下了这一张看海的照片。哈哈!
吃完午餐后, 我们就得听一听RA Faezah讲解关于海龟的常识以及在这里的规则。
之后, 我们8人跟着Abang Mann去检查海龟窝, 他告诉我们今天会看到有海龟仔在沙堆里。今天是我们第一次来到这片沙滩, 第一次近距离接触小海龟。 大伙儿非常开心的拿起小海龟拍照。 辛苦你们啦, 小海龟们。 
Faezah & Wayne也教我们怎么量海龟窝和如何保护海龟窝。第一天而已, 让我感觉学到了很多东西。
我今天除了看到很多小海龟之外, 也目睹了很多很多的寄居蟹。不知道能不能吃呢?
Kiss kiss, Baby Turtle
晚餐后, 我们又去巡视沙滩。整个沙滩共有350公尺长。 共有35个区。
Hermit Crab
巡视完毕, 我们就坐在草席上聊聊天, 看星星。我们的话题依然是为什么要来参加这活动, 当然也有聊闲话, 还聊了大家的背包旅游经验, 看来都是志同道合的一组人。 


Naaman & Green Turtle
我们很幸运, 今晚12点之前, 让我们碰到了我们的第一只海龟。兴奋!开心!







Friday, April 13, 2012

我的”流浪“日记 - 追随海龟之旅 (第一天)


13 3 2012
很早就起身, 收拾这收拾那, 我又一次要最后一分钟收拾行李。 看来职业病改不了, 导游的工作每每都是这样匆匆忙忙的收拾。
开着自己的V仔, 来到了Tam家。我们俩在这里做了很多Exercises......哈哈!为了将我的车停泊在她家庭院, 费了九牛二虎之力来搬动两辆老爷车, 最后的结果是 - 搬不动。 哈哈!
我们开着Wei Ling"笨蛋傻瓜", 去载她下班。 然后才去载阿Beng. 下午大约1点, 我们正式离开吉隆坡, 出发往东海岸去。
我们四人在Tam的带领下, Bukit Tinggi Pahang的)吃午餐, 而且还是吃霸王餐。哈哈!老板都是Tam认识的, 知道都是导游, 竟然请我们吃。 真是好的开始!开心!Yummy! Cheer! 
吃饱跑人。。。。。
我们从这里一路往东驶去, 半途只在Gambang休息站停下上厕所。之后, 我们就一路踩到KT瓜登。
我们沿着海边路一路北上, 经过Cherating, Kemaman (甘马挽), Kijal, Kertih, Paka, Dungun (龙运)Marang(马江)。我们走走停停, 沿街吃着道地小吃 – SATAR, 喝椰水, 好自在。


大约8点多左右, 我们终于到了瓜登。先在瓜登水上回教堂拍照, 然后就直接去唐人街找吃。 听人说, 那儿有好吃的瓦煲鸡饭和大大杯的新鲜果汁, 还有小面包。我们等不及, 肚子又饿, 赶快“飞”到那儿品尝一番。 快快快!
瓜登小面包
大大杯的果汁
瓦煲鸡饭
大快朵颐之后, 我们去唐人街滨海道走走吹吹风。这里简直像及了i-City. 灯光非常漂亮, 绝对是拍拖浪漫的好地方。
唐人街滨海道
吃饱走完, 我们就去找酒店休息咯。逗逗转转总算找到一家适合的。 好好冲凉一番, 睡觉咯。





Sunday, April 08, 2012

见面礼 (营员报名日)

我爱旅游聚乐铺 连同马来西亚世界宣明会,携手合作于 28-29/7/2012 假 一个沙滩 举办DIY自办饥饿营会。(沙滩地点待定)
我们也会在5/8/2012 参与世界宣明会的全国倒数活动。

我们为什么要这么做?
饥饿是世界上第一杀手。它的杀伤力远远超过艾滋病、疟疾和肺结核的总合!
其实,全球所产出的粮食足够喂饱70亿人。但每晚在世界各地,还是有9亿2千5百万的人饿着肚子入睡。
只要有您的援助,他们就能从饥饿炼狱中脱困。

让我们共同踏出改变的第一步!

活动如何进行?
38个小时=30小时+ 8小时
• (28-29/7/2012) 营会进行的30小时,我们禁食并透过团康、活动及短片学习全球贫穷议题。
• (5/8/2012) 最后的8小时全体营员聚集在星光熠熠的沙亚南美拉瓦迪室内体育馆进行倒数活动。我们即将与来自全国各地的饥饿勇士一起进行解饥!

[饥饿行动8小时] I 这是专为儿童而设的迷你营会,公开给12岁或以下的儿童参与8小时的禁食行动。


我该如何参与?
• 参与:报名参加[饥饿30/ 饥饿行动8小时]。
• 乐捐:个人或团体捐献无任欢迎。
• 志工:协助我们使营会更为成功。
• 推广:将此电邮转发给更多的朋友。

欲知更多关于[饥饿30/ 饥饿行动8小时] 的详细情形,请浏览www.worldvision.com.my/famine

有兴趣参与者请联络 Hoong Fai于016-2198920 或 i1travel@hotmail.com 或www.facebook.com/BeachStyleFamineCamp 或 www.i1travel.com或 www.facebook.com/hoongfai920 。

谢谢!



请各位参与的朋友们, 在以下地点和日期交上你的身份证复印1张,报名表格, 家长同意书和报名费RM20 :

地点 : Bukit Tinggi Burger King (Shell Petrol Station)
时间 : 下午3点到6点
日期 : 11/4/2012 (最高元首登基日, 公共假期)

我们会在当天给你筹款小册子和营会详情。
备注 : 参与者需义卖营衣以帮助营会筹募活动经费。敬请留意!



请准备齐全自行打印好的文件和报名费出席11/4的营员报名日。18岁以下需填写家长同意书。在齐全的报名程序下, 我们才会分发出营会筹款小册子。本营会的营员必须一起参与义卖营衣以筹募营会活动经费。敬请留意!


我们会进行30+8的饥饿营。

地点 : 一个沙滩 (待定 )
日期 : 28-29/7/2012 (世界宣明会官方日期是一个礼拜前)
在这两天我们会饥饿31 个小时, 从早上10时到隔天下午4时

全国总倒数日期 : 5/8/2012
倒数地点 :沙亚南默拉瓦迪室内体育馆 (Stadium Malawati, Shah Alam, Selangor)
在这一天我们会饥饿8小时, 从早上8点到下午4点

敬请留意!!!


Thursday, March 22, 2012

“农家乐”特色旅游成趋势 大农场从4只羊开始


  • 趁学校假期,许多老师带领学生到UK休闲农场参观,让学生体验农事活动。








回归田园,是不少人的梦想。
随着我国经济迅速发展,城市人几乎每天必须面对嘈杂拥挤、高楼耸立、辛苦挣钱的压迫感。
许多人因此而选择回归田园,感受大自然的绿色拥抱,纾缓平日繁重的生活节奏。
大片绿油油的草地,呼吸清新无比的空气逐渐成为人们渴望的生活环境,无形中让具有旅游、休闲、教育功能、满足人们回归大自然的休闲农场,潜藏着广阔的商机和前景。
一名在中一就辍学的年轻人,没被低学历打倒,他决定在田园找生计,由最先饲养四只羊创业,经过十五年,竟然闯出一片天。
让《南洋商报》,告诉你这个田园创业故事....。
分享四只羊的故事
这是一个创业的故事,一切从四只羊咩咩开始。
46岁的UK农业私人有限公司、UK休闲农场私人有限公司、UK农场私人有限公司创办人兼总执行长吴运锦接受《南洋商报》专访时表示,14年来辛苦经营的农场得来不易,背后的心酸都是用辛勤的汗水及心思换来。
“我希望透过‘四只羊的故事’,与大家分享创业的理念,并鼓励大家坚持到底做好每件事,遇到挫折打击永不气馁的精神才能有出头天。”
他说,当年没念完初中一就辍学,语言底子不好迫使他不得不另谋出路。
在1998年,他购入位于柔佛巴力亚尼有三英亩的土地面积,其中一英亩进行油棕种植,另外2英亩的土地,就饲养羊。
他说,刚开始仅有四只本地品种的羊,渐渐对养羊业产生兴趣,就误打误撞地入行,并积极着手进行市场调查分析世界各国及国内养羊业的发展概况。
独具慧眼引进印尼奶山羊
千辛万苦从印尼引进亚姆拉巴里(Jamnapari)奶山羊,吴运锦靠着它挖到“金”。
他透露,1998年进军养羊业时因资本不足,只能以边学边做的方式进行,浮浮沉沉多年。
他说,大马全年湿热的气候,家畜需面对细菌感染、寄生虫和真菌感染的危险,所以业者必须选择坚韧、适应能力强或能与本地品种交配的羊只以增强抵抗力便成为主要关键。
他说,在2002年接触到从印尼进口的亚姆拉巴里(Jamnapari)奶山羊品种后,他认为该品种不但能适应本地气候和农场的环境,其优良品种有无限发展潜能。
他看准该品种,不过却在办进口羊只时很不顺利,有官员指亚姆拉巴里奶山羊“有病”,难以在大马饲养,并建议他引进澳洲或纽西兰的羊种。
不过,他坚持信念,并向官员解释邻国印尼羊只的供应量及业绩增长奠定他们扎实的基础,更到了“自供自给”境界,而且还能供应给其他国家,非常成功。
他深信大马业者也能效仿邻国繁殖羊只,在国际平台上占一席位。
百香果皮最好羊饲料
吴运锦说,目前农场拥有约6000只羊,品种包括:牙律羊(Domba Garut)、达马拉绵羊(Damara)、巴贝多绵羊(Barbados)、圣伊内斯羊(Santa Ines)、马林羊(Malin)和杜泊绵羊(Dorper)。
他透露,由于百香果属于高纤维食品,果皮经过5天发酵后非常适合作为羊饲料来维持羊的健康,再加上羊的排泄物经过发酵后也变成肥料灌溉在种植百香果的泥土,废物利用可说是一举两得,所以他在农场也种植30英亩的百香果。
开辟土地最艰辛
提到开辟100英亩荒凉草地的心路历程,吴运锦有感而发的说,在2007年他向政府租的现代农业土地是一片荒凉偏僻的草地,更不时有山猪出没,但首个面对的问题就是开辟土地。
他深知多年来在养羊业生涯的艰辛,如果土地开辟或建好不成,养羊业的梦想可成泡影,无法扩大事业。
他每天至少工作16小时,不断地构思及规划敞开式农场。
农场里的一砖一瓦、一草一木、所有的软硬体设备都是他用1年半的时间,打造的心血结晶。
名字缩写阴差阳错成品牌
打响UK休闲农场的品牌,原以为创办人是以英国农场风格为主题而取的名字,那就大错特错。
吴运锦自嘲地说,他的英文及马来文不灵光,在2003年设立私人有限公司时,没有特别构思公司标志及招牌,就把重任交给一名员工。 他透露,员工就把他的名字(Un Keng),缩写成UK,没想到就这样阴差阳错成为该公司的指定品牌,而该名员工目前还在公司服务。
“农家乐”商机无限
随着政府推动转型计划,吴运锦也决定进行农业转型,打造“农家乐”特色的旅游行业。
身处于UK休闲农场,肯定能深深体会大批不同种类的羊在草原上玩乐、清脆的羊咩咩叫声、果园不时飘来阵阵果香味等优美画面。
传统农业风情与旅游业互相结合,把农事活动、田园风光、我国土著的民俗文化与现代休闲旅游重新诠释,产生“农家乐”或农业旅游的新兴行业。
吴运锦表示,UK休闲农场在2010年5月1日正式开业,一些远道而来参观农场的游客向他建议,增设住宿让游客有足够的时间休息及享受大自然的美妙。
他灵机一动,将农业及旅游的构思二合为一,不但保留原有的农业色彩,并增设具有浓浓甘榜风的营地、祈祷室、会议室,接待处等,更把小型动物园、马车、热带水果园,有机菜园及小型果汁厂搬到农场,成为适合一家大小度假的好地方。
在这种无心插柳的情况下,慢慢地打开知名度,形成旅游领域的另一股经济效益。
前往农场道路待改善
前往UK休闲农场道路影响深远,有待改善。
记者驾车到达阿依淡收费站,就看到非常显眼的UK休闲农场大招牌引路到居銮现代农业计划,非常贴心。
可惜一到入口处就面对难题,为了让重型机械轮胎消毒,入口处设有深深的消毒水沟,如车身矮的车辆必须三思才驶入该农场,否则刮底情况可让车主破财。
此外,还有那条难以忘怀,全长6公里,铺满红泥、小沙石及许多坑的道路,除了“享受”又跳又震的车程之外,还担心车子是否经得起爆胎的考验,整整花了20分钟到达登记处,才松一口气。
当记者询及有关道路问题时,吴运锦无奈地说,大部分游客对农业旅游感到非常满意,但对该道路摇头叹气。
他说,这已经不止一宗投诉,曾到访的中国法律事务局及台湾旅行社都纷纷要求改善道路。
【饲养亚姆拉巴里奶山羊小资讯】
公羊的价格:约3200令吉 (70公斤或以上,约12至30个月大)
母羊的价格:约1600令吉 (40公斤或以上, 约12至30个月大)
小羊的价格:依照体型大小及品种,每头2个月大的小羊价格介于600令吉至1500令吉之间。
生育年龄:8个月大可传宗接代,最理想是让母羊在1岁后生育,而公羊则在1岁半才开始进行交配,避免难产或小羊不够健壮等问题。 每英亩的土地养殖数量:自由放牧系统可养殖6至10头羊,若密集饲养每英亩可达100至200头羊。
食物:最好含有至少70%的各类叶子(leban, balik angin, mahang, petai belalang等)及青草(napier, guinea等),直接喂食或切细喂食皆可。以天然植物为主的粮食可减低成本,如有多余的资金流动可增加人工饲料作为辅助食物。

Wednesday, March 07, 2012

鬼門關之魅:歲月長河中留傳奇‧鬼門關“金”變


  • 從洋貨店到五金店,再從五金店到金店,這些轉變的痕跡在橋街依然歷歷在目。(圖:星洲日報)







鬼門關的名字雖然聳動,但是因為這一帶的活力日漸萎靡,行人稀落,剩下的老店和老人,只顧默默的日復一日,人不睬他們,他們也不想多瞅人──因為每天都有一些數目不多的遊客,探頭探腦的好奇著,讓安靜慣了的他們不太自在。
鬼門關的故事,外人說起來大同小異,不外乎妓女、鴉片及跳河便結束了。
關於鬼門關真實的生活,街里人有他們自己的故事,雖然也有妓女、鴉片和跳河,卻是更有聲有色有味道有觸覺有感覺的生命記憶。真實,竟然更叫人感覺迷幻──這是真的嗎?
例如,上一篇的陳詩經(74歲)說,街里的人叫橋街為“板底橋街”。換句話說,這條老橋,叫板底橋?所以街叫板底橋街。那連接板底街的曾昆清橋呢?人們也稱它板底橋的。
再看看饒美德(77歲)和賴培芳(55歲)給橋街打上的印記,你又知道多少?
橋街印記
──橋街,原來有過巴剎,連接板底街的路口還有過鐵柵和門,晚上會關閉。(饒美德說)
──橋街,有過妓女,有過鴉片,日本人來過之後,這些都沒有了。(饒美德說)
──先有橋街,才有河對岸的新街(1885),及後來連接兩街的鐵橋(1887)。(饒美德說)
──橋街,原來當地人叫它臭鐵街(福建音Chao Ti Hang),馬來人叫它“Jalan Besi Buruk”。(賴培芳說)
──橋街,原來曾是客家人的天下。(賴培芳說)
友善樂於說故事
饒美德如代言人
77歲的饒美德,是鬼門關的一個寶。老街不能沒有老人,老人是老街的靈魂,沒有老人的老街,說服力是不夠的。
饒美德也是最樂於與人分享鬼門關故事的老人。其實短短小小的橋街里,剩下的人口沒有幾個,懂得故事及願意分享橋街故事的老人,更是少之又少。
饒美德友善隨和與樂於說故事,使鬼門關的歷史故事得以繼續流傳。對於陌生遊客拍照的要求,饒美德也很少拒絕,更讓他儼如鬼門關的代言人,使日趨安靜的鬼門關生色不少。
著五金店過日子
饒美德在鬼門關守著一間小小五金店,那是他的父親遺留下來的。
饒美德曾是籃球國際裁判,早年在培中初中部畢業後,曾到新加坡南大讀書,後因父親生病而回來接受師訓。父親過世後,五金店由母親和妻子看顧,直到他自己從杏壇退休,終於回到這間老店,每天開店過日子。店子打開,就有顧客上門,多數是騎摩哆和腳車的馬來同胞。
饒美德和太太仍然每天風雨不改的開店,天不下雨時,就把各式小五金扛到店前,擺在馬路上,晚上再把它們一一收進店裡。一擺一收,花去不少時間,也就過了一天:“孩子都大了,都很有成就。我每天開開店過過日子,等店裡的貨賣完,就不做了。”
橋街原是熱鬧臭鐵街
橋街居民都還能很輕易的叫出“臭鐵街”這名字,而且記得這條街的熱鬧。“臭鐵”指的是“舊銅舊鐵”的舊貨,多為“園口”(園坵)所用,都是農耕、種植及割膠等的刀、鋤等工具。
饒美德的記憶比“臭鐵巷”更久遠一點,他記憶中有一個其他人所沒有的,那就是橋街和板底街曾經有過巴剎,從板底街轉進橋街的路口,曾經有過鐵柵門,門上有招牌。招牌上寫甚麼,他說當時太小不記得了,只記得鐵柵門晚上會關閉,不准人進入橋街。
記憶中曾有妓女鴉片館
在他的橋街記憶里,還曾經有過妓女及三四間鴉片館,兩、三間在最靠近甘榜爪哇橋屋子的樓上,一間在中段門牌12號的“源利”樓上。
“源利”也是一間五金店,在店裡一邊看顧一邊車衣的賴培芳(56歲)說,這間店是父親賴始佑開始做的。
“從前樓上的確住過賣鴉片的人。”
賴培芳也記得這條街曾經是“臭鐵巷”的熱鬧情形:“其實50年代還有不少店子是洋貨店(賣衣服鞋襪胭脂等西洋貨的店,類似後來的百貨商店),後來才漸漸改為五金店。”由於當年經營五金店和洋貨店的以客家人為多,因此當時的橋街也幾乎都是客家人的天下:“至少90%是客家人。”
再後來,五金店生意也在這條街日漸沒落,有人干脆從強調廉價的五金店,改為售價名貴的金店,而且一開好幾間。
賴培芳回憶說,曾經開過5間金店。如今只留下開店最久的大安金舖和較後期才開的榮發金舖。
賴斯統:競爭較少
金舖比賣五金好做
榮發金舖老東主賴斯統(70歲)受訪時說,“榮發”寶號本來是做五金與洋貨的,但在1967年他接手時,改為金店。
“因為我有興趣做金店,沒有興趣做五金。做五金店很競爭,也很麻煩,晴天要排馬路(排貨),雨天又要緊張收起來,一不小心通通生鏽。做金店比較容易,我只用2千塊錢就開始做了。”
當時板底街還有多間金舖,包括公安隆、同益棧、德興隆,可見競爭其實也不小,但賴斯統並不在意,而且做到今天傳給兒子,仍在原處開店。
“1950到1960年代,印尼物物交換碼頭就在不遠處,碼頭也帶給這條街很多生意。現在?的確很難做了。”
巴士站搬掉、巴剎搬掉,連碼頭也關掉了。與此同時,板底街也從熱鬧的門市店紛紛轉為批發行,默迪卡路皇冠百利廣場搶走人潮,都迫使鬼門關一帶的生意一次又一次受到慘重打擊。
“現在橋街超過一半的店是關住的。”
從銷金窩到臭鐵巷,再從臭鐵變黃金,是這條街在歲月長河中經歷的轉變,留下的一段傳奇。

百年環保節能建築


  • 太平巴剎的室內沒有空調、風扇,但在大熱天下,還能保持舒適的溫度,原理就在建築的通風設計上。










日本9級大地震及海嘯造成的破壞,讓人清楚意識到人類與大自然力量巨大的差異。那些散佈在網路上的即時影片跟照片,看似穩固的房子隨海嘯到來應聲而倒,或是被拔起被洪流帶走,結構這麼的脆弱,生命如此的不堪。地震發生後隔天,位於福島第一核電站一號機組發生爆炸,起初是冷卻機房發生爆炸,後來因冷卻系統失去功能,使得儲存燃料棒的燃料池溫度升高,水位降低造成燃料棒外露並融化,再次引發爆炸,使得核輻射開始外露,人心惶惶。
這次地震災害引發的核能危機,除了日本,也讓許多擁有核電技術的國家開始重新思考使用核能發電的代價。德國及瑞士宣佈暫停核能發展計劃,德國甚至暫停延長核電使用計劃,瑞士更暫停了5座核電廠的更新計劃。意大利及波蘭也宣佈重新考慮增加核電發展的資金計劃。德國總理梅格爾在回答記者提問時說:“日本事件的教訓是,有些風險被視為幾乎不存在,但不能代表我們能完全排除這些風險”。
先進國家開始遲疑了,我們卻還孤注一擲的往核能是唯一解決辦法的思維前進,網路上已有人開始發起聯署運動,要求政府放棄核電計劃,國家領導人的回應一如既往,只朝經濟發展單一方向思考,甚至讓人懷疑建核電廠的目的,只不過是為了證明國家有這樣的能力,而這樣的能力彷彿頭上有光環,擠身先進國之列,這種思維或許就像幾年前我國誕生了首名太空人一樣的虛昧。
面對全球人口激增,自然資源日益枯竭,首要關注的是如何讓生態與人類的發展保持平衡。毫無限制的發展只有顯示出人類的貪婪,漠視人類對自然造成的破壞以及大自然力量最終的反撲。
從事古蹟調查研究,很多時候都會感嘆現代建築已完全背棄了與自然共生的原則。很多新建築設計都在炫耀華麗的外表、新奇的造型,除了刺激觀感及滿足設計者、業主的虛榮心,就沒有什麼價值可言了。
近年來因為環境資源問題而流行的綠建築指標,是現世代建築師對環境共生與能源平衡的反思,透過建築的設計手法,重新思考節能,利用植栽來幫助建築物隔熱、收集雨水、安裝太陽能板等等,方法層出不窮。
事實上,許多建築物的設計是本身製造了問題之後,再透過另一個方法來解決問題,例如為了摩登的外觀設計,大量採用落地玻璃窗,室內的溫度因太陽直曬上升了,再加上封閉空間,使得熱空氣無處可去而累積在室內,室內溫度比外面的平衡溫度還高。而在常理思考的結果就是交由空調來處理;要不然就在玻璃窗再加上隔熱材料,這種作法基本上就是多此一舉。
看看那些百年前就蓋好的巴剎及街屋,即便是在全球平均溫度升高的今天,走進這些老房子室內,馬上就會感受到明顯的溫度差異。這些老建築大都沒有安裝冷氣,甚至連風扇也沒有,但整個室內溫度讓人覺得非常舒適,即使在大白天,外面氣溫熾熱,建築物裡還是能保持相對舒適的溫度與採光。
這是由於這些建築在興建時,電流還未開始供應,建築師在設計時都必須要考慮原始的通風與採光功能。對綠建築設計的思考,其實答案都在早期沒有電流供應時代的建築裡找到。
以太平巴剎為例子,這棟大型公共建築物建於1884年,比太平市的電流供應早了20年左右。在沒有電流的時代,建築師不可能會思考利用風扇或空調來解決問題,而是利用建築物本身的設計來處理,例如建築物的高度有足夠空間容納上升的熱空氣、兩側的百葉格柵讓地面冷空氣流入,同時也將外面的輻射光線(從兩旁建築物反射的光線,帶有部份熱輻射)適當的阻隔了。
在屋頂面的設計方面,採用兩層的木襯板,幫助阻隔了從上面鋅板傳導的熱輻射;最上方的通氣窗則是利用空氣通力學的原理,將吹拂在一側的風快速導進,再迅速從另一端流出,形成屋頂三角區的負壓空間,進一步將熱空氣往上吸。在熱上冷下的原理下,冷空間便能源源不絕的從地面高度繼續貫入。
除了屋頂構造的設計,整個大巴剎的配置座向也是經過巧妙的安排。眾所周知,太平是個雨城,這個微氣候特徵形成的原因,乃因太平市東邊有太平山,西邊有馬六甲海峽。在地型條件下自然形成對流的現象,午後的雷陣雨帶動空氣流動,而太平巴剎的座向,就恰恰好能夠吸納因地型而形成的快速流動空氣。這種觀察自然景的現象,加上巧妙設計而形成的空氣流動原理,使得太平巴剎即便是大熱天氣,室內總會覺得沁涼無比。
相較於這些老建築的設計,現在建築幾乎不再以自然的通風採光機能為考量,所以即使是在大白天,城市裡幾乎每一棟建築都開燈光,外面的氣溫並未如想像的熱,冷氣中央空調還在嗡嗡作響。在創造了無數根本是浪費地球能源的建築之後,現在才來提出綠建築的改革計劃,殊不知答案早就就寫在那處屹立了百年的老建築上。
地方政府到目前還是不放棄將這棟充滿智慧的巴剎改造,在室內加一個夾層,引進更多販賣紀念品的攤販,然後再加上冷氣空調。在這種思維下,毫無節制的依賴人造能源空調,也就難怪政府在日本核能災害後面不改色,以堅定的口吻說,核能是我國未來能源的唯一出路。
(星洲日報/漫步五腳基‧張集強)

Wednesday, February 22, 2012

每一件古物都是歷史‧無限回憶在懷古樓


  • 懷古樓入門的古木屏風,一樽石獅子在悠悠訴說著各種古物的故事。(圖:星洲日報)







務邊文物館和懷古樓,靜悄悄的蘊藏著126年的務邊歷史,扮演著把務邊歷史文物留給下一代的使命。
兩館收藏了務邊先賢曾使用的物品、記載鍚礦業發展時期、務邊從開埠至今的轉變等。裡頭擺放的歷史文物,都是由當地居民提供,歷史價值非常高。
文物館張掛了180幅務邊百年歷史之珍貴圖片(1850至2000年),由該館義務秘書彭西康提供;內裡也有900餘件古董文物,為該館財政王坤祥所收藏。
彭西康表示,務邊最早的一條街道坐落於懷古樓前,如今人稱雙溪依滴街(Jalan Sungai Itek)。
在126年前(1886年),人人都把這條街稱為戲院街(Wayang Lane)。這裡有一間以亞答葉建成、可容納1千人的戲院,還有13間歡樂場所,其中包括賭館、妓院、酒坊及鴉片煙館。
每當夕陽西下,很多錫礦工人就會來到這裡。彭西康先生用了12字來形容當時戲院街的氣氛:車水馬龍,燈紅酒綠,夜夜笙歌!
可想而知,當時的戲院街為務邊帶來不少的經濟活動,也足以見證務邊以往的輝煌。
懷古樓:結合復古與環保
古色古香的懷古樓,盡是王坤祥所收藏的古傢俱、匾額、古玩、書畫、腳踏車、獎杯、電單車、走馬燈、木雕飾品等,都是務邊先人用過或珍藏的遺物,如今完好的保存著,留給下一代觀賞,還原務邊的歷史面貌。
王坤祥表示,他憑著兩個原則來裝潢懷古樓,那就是“復古理念”和“環保意識”。
雖然懷古樓裡頭的收藏不是價值連城的古董,卻是祖先留下來的歷史文物,經過歷史歲月的洗滌,值得下一代去觀賞並瞭解。
一踏進懷古樓,古木製造的屏風即入眼簾,該屏風稱為“祥獅獻瑞屏風”。古時,為了不讓裡面與外面的人互相照面,避免屋內隱私被人窺看而把屏風造置於門後。
懷古樓門的開關是用滾動推門左右拉動的。王坤祥說,木質滾動推門是有錢人家才會用,只要看到這種門,就顯示出這是有錢人家的房屋。
從古傢俱瞭解先人生活百態
王坤祥說,以前的富裕人家不上理髮店剪髮,而是把理髮師請到家裡。他們的家設有像理髮店的小閣樓,備有理髮椅及所有理髮師需用到的剪髮工具。
王坤祥的收藏品還包括舊收音箱。原來,當年收費電台流行一時,人們每個月繳付月費,就可以聽到“李大傻講古”等精彩節目。
在懷古樓後門,也有著以往先人用的採礦與割膠工具,以及大小不同的牛車輪,這是務邊“沒有錫,就沒有務邊;沒有橡膠,就沒有工作。鍚與膠養大兩代務邊人”的生活寫照。
  • 以往富裕人家家中才會有的住家理髮室,而理髮師是受邀上提供剪髮服務。(圖:星洲日報)


粗茶淡飯有真味
明窗淨幾是安居--《安居樓》
懷古樓內設有四個樓梯級,樓梯級的一板一木都是王坤祥回收而來,充滿了復古懷舊感。
拾級而上,映入眼簾的是古色古香的安居樓,典雅別緻。再往前走,壁上掛著一幅古樸牌匾,題道:“粗茶淡飯有真味,明窗淨幾是安居”,充滿了傳統的南洋舊民風情,也洋溢了主人家對平淡生活的追求。
安居樓展現了昔日主臥室的陳設,大小件的古傢俱,帶領參觀者進入時光隧道──古老的睡床有特別設計的梯級,造型有別於今;老式的梳妝台,看得出早期的婦女都愛對鏡梳妝,描眉點唇,自古以來就是一道美麗的風景。
放在臥室的洗臉盆和帆布床,那可是爺爺奶奶曾經用過的物品,如今已不容易找到看到了。
安居樓再上一層樓就是“更上一層樓”,也是懷古樓最頂端的樓層。
“更上一層樓”有個雅致的名堂,裡面擺放了舒適的軟椅,圍著一張小茶幾,可聯想主人家在這裡會客的情景。
●務邊文物館(Muzium Gopeng)
地址:28, Eu Kong Street, 31600 Gopeng, Perak.(余廣街)
平時開放時間:除了每逢週三和週四休息外,平日從早上9時至下午5時開放讓民眾參觀。
電話:05-3597828
●懷古樓(Heritage House Gopeng)
6, Jalan Sungai Itek, 31600 Gopeng, Perak.(戲院街)
平時開放時間:每逢星期六及星期日,由上午9時至下午3時。
學記感言
兩小時認識126年務邊
參觀務邊文物館及懷古樓,為想像中的歷史畫面增添了不少真實感。雖然是短短兩小時的採訪,認識的卻是久達126年的務邊。
負責人感言
務邊人的福氣
務邊文物館和懷古樓的設立,不只是務邊人,也是珍惜歷史者的福氣。難得的是,兩館都是免費讓公眾參觀,可見打理人對承傳歷史的誠意。在此非常感謝彭西康和王坤祥先生的熱心帶領和講解。
(星洲日報/大都會)